Orehi in borovnice - pozitivni učinki narave

Orehi in borovnice - pozitivni učinki narave

Orehi so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami in se uvrščajo med sadeže z najvišjo vsebnostjo antioksidantov. Raziskovalne študije jih povezujejo z dobrim vplivom na možgane in na celotno živčevje. Izboljšajo namreč možganske funkcije ter prenos informacij po živčevju, kar se odraža na boljšem spominu, koncentraciji in hitrejši reakciji v vsakodnevnih situacijah.
 
Prav tako pa dodatne raziskave kažejo, da že ena pest orehov na dan koristi za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni, za katero žal boleva vedno več ljudi.
 
Orehi pomagajo tudi pri zniževanju holesterola in razvoja srčnih bolezni. Vsebujejo namreč alfa-linolejsko kislino, ki ohranja žile prožne in tako pripomore k dobremu kroženju krvi. Vključitev orehov v vašo vsakodnevno prehrano ima vrsto koristi. Nenazadnje lahko zamenja tudi nekatere vaše nezdrave prigrizke čez dan.        
 
Borovnice so bogate z antioksidanti, vitamini A, B, C, E ter z minerali kot so železo, baker, cink, selen, zaradi česar so izredno koristni za vzdrževanje odpornosti telesa.
Čudovito modrikasto barvo jim daje pigment in anitoksidant antocianin. Izbirajte čim temnejše borovnice, v katerih je večja vsebnost hranilnih in zdravilnih vrednosti.
 
Borovnice pomagajo tudi pri raznih vnetjih sečil. Sestavljene so namreč iz velikih molekul, ki odstranijo nezaželene bakterije v sečevodu, ter imajo antibiotični učinek, kar pomirjujoče deluje na vnetje.

Prav tako pa pozitivno vplivajo na razvijanje in vzdrževanje raznih možganskih funkcij kot je spomin, na celotno živčevje, na boljši vid ter celo na psihično stanje kot antidepresivi. Z veliko vsebnostjo vlaknin spadajo borovnice med izredno koristno hrano za bolnike s srčno-žilnimi boleznimi, zmanjšujejo pa tudi možnosti za razna rakava obolenja na dojki, jajčnikih, prostati in debelem črevesu.
 
 
Smuti za dobro jutro
 
1 pest orehovih jederc
1 pest borovnic
2 zreli banani
2 dcl vode
 
Priprava: Umijte borovnice, olupite banani in zmešajte vse sestavine v blenderju. V kolikor nimate blenderja, nasekljajte orehe na četrtine in nato celotno zmes zmešajte z navadnim električnim mešalnikom. Po želji lahko dodate še sezam ali eno žlico medu. V kolikor želite manj gosto zmes, dodajte več vode. Za bolj gosto zmes pa še eno banano.